厨房床

厨房ではいつも水や熱水が使われています。そのため厨房の床には耐熱水性や防水性が必要です。
さらに衛生管理が容易で、従業員の方々の安全にも配慮した防滑性の高い床、清掃の容易な床であることも重要な要素となります。

厨房床の塗床工事に求められる性能

■臭い除去
調理で使用するさまざまな食材や料理の臭いが厨房に染み付くのを防ぎます。

■防滑性
たとえ濡れてしまっても滑りにくい塗料を使うことで安全に調理することができます。

■耐熱性
熱水をこぼしたり、高温になった調理器具を落としても床材を傷めることがありません。

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